カルシウムたっぷり桜エビとあおさを練り込んだチーズエピ☆ エピの成形を一度してみたい！春、新緑の季節にピクニックにそのまま持っていけるパンはないかな？ そういった声をもとにレシピを作りました！ 具材はアレンジ自由。こ...
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4月季節限定パン アーモンドクリームのツイスト
植物性油脂アーモンドをたっぷりと使用したふわふわのノンオイルパン☆ パウンド型で焼き上げるボリュームたっぷりのおやつパン。アーモンドクリームも油脂を使わずに作ります。 お子さんにもっとヘルシーで安心なパンを作ってあげ...
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栄養士さんとの離乳食講座
栄養士さんとのコラボ企画！離乳食講座 11月、12月の日曜日に初コラボとなる保育園栄養士さんと開催決定！！ 12年保育園に勤務し、離乳食や給食を作ってきた栄養士さんと、今までの講座をワンランクアップさせて、区や公共機関で...
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〇〇を入れるとモチモチになる！！この夏に作りたいナン
食育とノンオイルのパン教室 品川 パンエサンテの井上美和です。 先日、品川区立会川のマザネサロンにて開催した「フライパンで作れるナン作り」とっても好評でした☆ たくさんの感想も頂きました！ご紹介しますね。...
パン作りは難しい！と思っている人におすすめ☆
食育とノンオイルのパン教室 品川 パンエサンテの井上美和です。 パンレッスン、Basic1 を終了され、また今回お越しになった生徒さんの感想をご紹介しますね！ キーワードは「思った以上にパン作りが楽しくて簡単」「〇〇がス...
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「食材の選び方についてよくわかりました！」初回生徒さん感想
食育とノンオイルのパン教室 品川 パンエサンテの井上美和です。 パンレッスン初回でお越しになった生徒さんの感想をご紹介しますね！ キーワードは食材の選び方、「〇〇を選ぶと良い！」「ヒュッゲ」「ワークでのシェア」とても感動...
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天然酵母で冷蔵発酵パン試作中！！
食育とノンオイルのパン教室 品川 パンエサンテの井上美和です。 この夏の目標の一つに天然酵母を使った冷蔵庫発酵で楽しめるノンオイルパンの試作を完成させることがあります！ 生徒さんからの要望に応えたい一心で毎...
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キッズレッスン 今年はインド～ナンとカレー
食育とノンオイルのパン教室 品川 パンエサンテの井上美和です。 今年のキッズレッスンはインド～手作りナンとカレーです！！ナンはパンの起源ではないかと言われるくらい古い歴史があり、日本でもすごく親しまれていますよね！ タン...
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調味料はどうやって選べばいい？
食育が学べる 品川のパン教室パンエサンテの井上美和です。 家族の健康バランス講座がスタートして、生徒さんからの感想、これから知りたいこと等を取り入れながら講座内容も毎回ブラッシュアップしています！ 前回は調味料の選び方に...
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家族の健康バランス講座1か月ですごい変化が！！
5月30日からスタートした「家族の健康バランス講座」 2回目が終了しましたが、この1か月で生徒さんのものすごい意識の変化と行動の変化に感動しています！！ 「今まで食べてこなかった乾物をお料理するようになった！」 「乾物は...
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