カテゴリー: レッスン

食育が学べる　品川のパン教室パンエサンテの井上美和です。 今日は始めての生徒さん、北海道から同級生も来てくれました！ 三つ編みリースパンに挑戦してみたい！！ということで、3人揃って同じメニューを作成しました☆...

食育が学べる　品川のパン教室パンエサンテの井上美和です。 先日のレッスンでは、認定講師さんがアシスタントデビューをしました！ 教える側に立つことで見えてくるものがあります。 私も違った視点からレッスンを進めるという面白さ...

季節限定☆２色のハロウィンおばけパン☆ １つの生地からかぼちゃとココアの２色のパン生地を作ります。 手作りの手軽に作ることができる型でおばけの体を表現☆　４つのお顔がのぞく何とも可愛い笑顔があふれる そんなパン。食べると...

季節限定☆白のおばけパン☆ はちみつをたっぷりと使用した、ほんのりと甘くてふわっとしたした生地をおばけの形にしました！ 白く焼き上げるコツもお伝えします。思わず「かわいい！」と言ってしまう、おばけたちです(^^)/ 好き...

先週のレッスンでは、下のお子さんも一緒に来たい！ということで、レッスン中はパパがお子さんを抱っこしたり、一緒に遊んでママとお兄ちゃんがゆっくりパン作りを楽しみました！ その間はパパがその様子をカメラでパチリと撮ったり(^...

昨年から始まった大好評のキッズレッスン☆ 今回で3期目の開催！今回は長野県の郷土料理の「おやき」をテーマに生地作りから成型までお子さんがほぼ一人で作業できるように工夫しました。お子さん達は、計量したり、生地をこねこねする...