キッズレッスン 今年はインド~ナンとカレー

食育とノンオイルのパン教室 品川 パンエサンテの井上美和です。

今年のキッズレッスンはインド~手作りナンとカレーです!!ナンはパンの起源ではないかと言われるくらい古い歴史があり、日本でもすごく親しまれていますよね!

タンドールという壺に入れて高温で焼き上げるのが本場☆レッスンではフライパンとオーブンを使い、焼き上がりの違いを体感できます。これも大ヒット!どうしてだろう??子供たち、ママも一緒に考えます(^^)/

 

ずーーと楽しみにしていました!!コネコネ

キッズレッスンでは毎回、作るパンの発祥の地について勉強します!

今回はインドなので、まずは世界地図でインドがどこか見ます。飛行機だと日本からどのくらい時間がかかるか、人口は?観光名所は?食べ物は?インドのパンはどんなパンがある?

分かりやすくイラストを使って大きいサイズのスケッチブックに毎回手作りします。

子供たちの知りたい!やりたい!達成感や自信につながる☆

いよいよナン作りスタート!!自宅教室では、できる限り素手で触れてもらうという時間を作っています。脳への刺激も、作ったという体験としてしっかり覚えてくれるんです。1年ぶりの再会だったお子さんも前回何を作ったのか覚えていましたよ☆

子供の発想力、想像力は豊かで、私が一番ワクワクするところ!わあ、すごい!という形のナンがたくさん☆

ナンは写真ではこの形だけど、今日は好きな形で、できるだけ薄く伸ばしてねと伝えると、皆集中して形づくり☆こういう時の表情も大好き(^^)/

焼き上がると、待ちきれず、味見! たくさんの「おいしいー」が聞こえてきましたよ!
自分で作ったものを食べて、「おいしい」「おかわり」という体験がとても重要☆食の原点です。
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「いただきます」~食の原点を、日本の良さを子供たちからダイレクトに受け取れます☆☆
ご予約は先着順で20名様限定です、ご予約&詳しくはこちらをご覧ください。

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立会川マザネサロン ナン作りワークショップ 8月22日10時30分~

夏休みキッズレッスン 8月1日 満席 8月3日 満席

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painetsante(パン・エ・サンテ)

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