コースは、コンスタントにお越し頂くことで次のような成果が得られます。

*作るパンのバリエーションを無理なくステップをふんで増やしていくことができます。

*捏ねる量を少しずつ増やしたり、他の粉をブレンドしたり、大型パンも手ごねでしっかりと仕上げていけるようステップを踏んで学ぶことができます。

*食パンや大型パンは単発レッスンではなかなか受けられません。コースで受けることで目標設定がしっかりできて達成感があります。上達をしっかりと実感していただけます。

*食のレッスン、ワークも一貫性のある内容になっています。継続して受けていただくことでパン以外の知識も深くなり、自分の食のブレない軸ができます。

*コースを修了され、いつか自分も教えたい、教室のレッスンメニューに追加で取り入れたい、レストランやカフェのメニューにしたい。といったようなご希望に添えるよう講師認定を行っております。下記ご覧ください。

 

初心者はこちらから↓

*ノンオイルパンコース Basic1Basic2

パン作り経験者の方はこちらから↓

*ノンオイルパンコース Advance1Advance2

フランスパンコース

シンプルパンコース

教えるプロを目指す講師認定
ノンオイルパンコースAdvance2まで終了され、筆記試験(事前講習1回あり)、実技試験に合格するとノンオイルパンのレシピを教えたり、販売することができます。

教えたい方、既に教室でレッスンをされている方のメニュー追加、カフェやレストランメニューに使用したいという方にもお役立ていただけます。

認定料 250,000円(レシピ、写真、ランチレシピ、食のレッスン、ワークのテンプレート、認定証発行料含む)

→認定を受けると、レシピを作ったり写真を自分で撮る必要なく、すぐに教室を開くことができます。
→教室開業、運営サポートもしております。詳しくはお問合せください。